Правилното почистване на газов котлон изисква-по-подход стъпка по стъпка, съсредоточен върху почистването на котлона, капаците на горелките, главите на горелките и пукнатините. Редовната поддръжка е от съществено значение за осигуряване на безопасност и ефективност. По-долу е дадено подробно ръководство, съчетаващо практически методи и правила за безопасност:
Ежедневно почистване (след всяка употреба)
Избършете повърхността, докато е още топла: След готвене, докато печката е все още топла, бързо избършете повърхностната мазнина с кухненска кърпа или мека кърпа, навлажнена с неутрален почистващ препарат, за да предотвратите втвърдяването й в упорита мръсотия след охлаждане.
Отстранете остатъците от храна: Веднага събирайте всички остатъци от храна върху котлона, за да предотвратите карбонизирането им и трудности за почистване.
Дълбоко почистване (ежеседмично)
Разглобете и накиснете частите за почистване: Отстранете опората на тенджерата (стойката на горелката) и капачката на горелката, поставете ги в тенджера, покрийте с вода, добавете 2 супени лъжици сода за хляб + 1 супена лъжица препарат за съдове, кипете 10 минути, за да омекнете загорялата мръсотия.
Изваждане от водата: След като извадите от водата, внимателно изчеткайте пукнатините със стара четка за зъби. За упорити петна използвайте сода бикарбонат за почистване. Накрая изплакнете с вода и оставете да изсъхне.
Почистване на горелката на печката и отворите за запалване: Пламъкът по-малък ли е или печката не се запалва? Отворите на горелката може да са запушени.
Внимателно отпушете въглеродните отлагания с клечка за зъби или фина игла, след което изтъркайте със стара четка за зъби по посока на дупката. Накрая изплакнете с вода.
Забележка: Избягвайте попадането на вода в иглата за запалване и термодвойката по време на почистване, за да предотвратите повреда от влага.
Почистване на плотове:
Стъклени панели: Не използвайте стоманена вата. Нанесете мека кърпа, напоена със смес от сода за хляб и бял оцет за 2 минути, след което избършете. Накрая избършете с чиста кърпа.
Панели от неръждаема стомана: Избършете с паста за зъби или специален почистващ препарат за неръждаема стомана по дължината на зърното, за да премахнете пръстовите отпечатъци и да подобрите блясъка.
Почистване на пукнатини и копчета:
Втвърдената грес се почиства трудно? Нанесете малко крем за ръце и го оставете да омекне за 5 минути, след това използвайте памучен тампон, потопен в бял оцет, за да почистите около копчето.
Използвайте четка за цепнатини с плоска-глава, за да почистите старателно ъглите и ръбовете, като се уверите, че няма да останат остатъци.